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2004.12.08

久山町のコストコでもクリスマス用ローストチキンや冷凍七面鳥が入手できます。

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 昨日は、自宅でできるクリスマス用ローストチキンをダッチオーブンで料理するレシピや料理方法をお伝えしましたが、なかなか自宅で料理する道具や時間がない方のために、福岡のコストコ久山店を紹介しましょう。

 クリスマスオーナメント用品でも楽しいコストコですが、ローストチキンもなかなかの優れものです。売場の一番奥の方に、食肉や鮮魚の売場がありますが、この一角にロティと称するローストチキンの売場もあります。特別にクリスマス用の売場ではなく、普段からローストチキンを大量に販売しています。

 客の見える場所に大きな回転式の炉があり、鉄棒に串刺しにされた多くのチキンがあぶり焼きにされている光景は圧巻です。

 ここのローストチキンは、味は結構淡泊だと思います。見た目は、本当にこれがローストチキンだと物語っています。少し、小ぶりですが一匹千円以下だったと思います。

 クリスマスのイブや当日は、相当混み合います。飛ぶように売れていきます。少し覚悟して決戦に臨まれた方がいいでしょう。

 なお、この売場は、ローストチキンだけでなく、バーベキューリブローストもお勧めです。これぞアメリカといった風情です。少し値段が高めですがここだけしかないように思います。

 クリスマスといえばローストターキー、七面鳥ですね。ロースとされた七面鳥はコストコにもありませんが、冷凍の一匹七面鳥が、このローストチキンの対面の冷凍庫に山積みされていました。これだけの大きさの七面鳥をローストできるオーブンを備えた家庭がどれほど日本にあるのかわかりませんが、見るだけでも価値があります。

様々な七面鳥、ターキーの食材、食品があります。 
フランス産七面鳥ターキー、US・ヘンターキーメス七面鳥 6-8ポンドサイズ、26ポンド(約12Kg)以上のど~んと大きいトムターキー(オス七面鳥)  

 以前評判となった、私の大好きなMrビーンにも、クリスマスにガールフレンドをアパートに招待して、七面鳥をローストしようとしたビーンが大騒動をまきおこす一編がありました。あの、ビーンが頭に被ったのが七面鳥でしたね。

 なお、コストコに入店するには年会費3000円くらいの会員カードが必要です。

クリスマス用ローストチキン
紀州うめどりローストチキン、
クリスマス美濃ローストチキン



クリスマス用メキシカンローストチキン 福岡エルボラーチョ
福岡市中央区大名にあるメキシコ料理店エルボラーチョのクリスマス・ローストチキンです。
オリジナルソースに24時間漬け込んでから焼き上げてあります。
楽天でも3週連続1位にもなっています。

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