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2010.05.14

オーベルジュまつむら 宗像市の古民家レストランがBSデジタルで全国放送されました。再放送もあります。

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   先日から当ブログでお知らせしていた、宗像市池田にある「オーベルジュまつむら」に関するテレビ番組が放映されました。

   BSデジタル放送のBS日テレのチャンネルで当初、午後9時ジャストが予定でしたが、野球放送のため15分遅れて開始となりました。

 番組出演者として小倉出身の中尾ミエさんが登場しました。JR東郷駅に降り立った中尾さんがタクシーで「オーベルジュまつむら」に向かうところも撮影されていました。

 番組では、 オーナーシェフである松村隆氏のグルメな経歴説明や奥様との出会い、地元の農家、漁師の方々との食材調達の様子、松村シェフの調理の仕方など、とても興味深い内容であったと思います。

 今回、見逃された方は、再放送が次の通り予定されていますので、ご覧いただいたらよいかと思います。

・ 2010年5月20日(木) 9:00PM~9:54PM
・  BS141  BS日テレ
・ スペシャリテ紀行 皿の上の物語 筑前の美味!和みのフレンチレストラン▽中尾ミエ・
・ 番組説明文
  ハイアットリージェンシー福岡等で総料理長を務めた「オーベルジュまつむら」松村シェフ
  地元宗像の古民家レストランで、筑前の山海の幸を生かした絶品フレンチを振舞う。

(当ブログの関連記事)

隠れ家的一軒家レストラン「オーベルジュまつむら」

「オーベルジュまつむら」再び

福岡県にはオーベルジュは見当たりませんが、おとなりの熊本県にはいくつかあります。
たまにjは、一泊か日帰りで美味しい食事はいかがでしょうか。
熊本県のオーベルジュ


熊本県だけでなく大分県でも九重高原を中心にオーベルジュがあります。特に左の写真のオーベルジュ・コヤマはオススメです。
大分県のオーベルジュ



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