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2013.03.26

マルヒチ商店 宗像市のユニークなお肉屋さんの新作「アキレスのスモーク」が「今日感テレビ」に出演予定

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3月25日付の「お肉屋さんのブログ」によると、明日、3月27日(水)、RKBテレビの「今日感テレビ」(午後1時55分から)にあのユニークな肉屋さん「マルヒチ商店」が取り上げられます。

番組では、自慢のアキレスのスモークが紹介されます。

どんなアキレスのスモークかというと、お肉屋さんのブログによると次のとおりです。

「昨日、おいちゃんがニコニコしながら!新作が出来た!とみせてくれました。

なんと、おでんにいれる”アキレス”をボイルして薫製したもの!!

すんごい自信作らしく、ほれ、食べてみろ!と切ってくれました。

私、アキレス大好物なので、喜んで頂きますとまず、歯ごたえ。
固くもなく、柔らかくもなく。
めちゃくちゃ上手なところで止めてます。

そしてレモンの香りがさーっと抜けて塩味が追っかけて来ます。

かんでいくうちに、トロトロしてアキレス本来の味がやってきます。

おいしい!!!さすが自信作。」とのこと

興味のある方はどうぞ「今日感テレビ」を御覧ください。

ちなみに当ブログの過去記事は、次のとおりです。

宗像市のマルヒチ商店の牛肉を買ってみました

マルヒチ商店 宗像市の個性的なお肉屋さんをおすぎさんが紹介、KBCテレビの「アサデス」で

マルヒチ商店 宗像の超こだわりのお肉屋さん 肉マニアにおすすめ

◯ マルヒチ商店

福岡県宗像市原町2067
0940-36-2503
定休日、営業時間は不定  (要確認 http://white.ap.teacup.com/maruhichi/ お肉屋さんのブログ)

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