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2013.04.18

北海道物産大会が博多阪急で開催中 札幌スープカレーの南家をイートイン!

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博多駅の博多阪急で昨日から、北海道グルメ約50店舗が大集合する「北海道物産大会」が次のように始まっています。

「初夏の北海道物産大会」

日程 2013年4月17日(水)~4月23日(火)
場所 博多阪急 8階 催場

全てを紹介することはできませんが、おすすめグルメがいくつかあります。

 

◯ 札幌スープカレー南家 (会場で食べることができます。)

「骨付きチキンと野菜のスープカレー 1,050円」

・札幌でも、行列ができている人気店です。
・骨付きチキンは、2時間も煮こまれています。
・カレーには23種類もスパイスが使われています。
・札幌では、ご飯をスプーンに入れて、それからカレーのスープに漬けて具と一緒に食べるのが主流です。

札幌 南家のカレー

 

◯ 札幌・らーめん吉山商店 (会場で食べることができます。)

「ミニうに・ほたて・いくら丼+焙煎ごまみそらーめんセット 1,050円」 各日限定50

・まろやかなこくとサラリとした切れのある風味豊かなスープが自慢だそうです。
・全国のラーメンマニアにも知られている名店とのこと。

札幌 吉山商店のらーめん

 

◯ 札幌・北のあじ彩

「四大がにスペシャル弁当 2,100円」 各日限定50

・今の季節の一押しのカニは、春の毛ガニです。
・流氷で漁ができなかったのですが、2月末に毛ガニ漁が解禁されました。
・オホーツク海の毛ガニが一番美味しい季節です。
・その毛ガニをはじめ、タラバガニ、花咲ガニそしてズワイガニが入っています。

 

◯ 札幌・みれい菓

「札幌カタラーナ L 1,050円」

・札幌千歳空港でも人気爆発中のスイーツです。
・北海道土産の新定番となりつつあります。
・搾りたての北海道産クリームとほろ苦いカラメルが口の中で広がります。

「スペシャルいちごカタラーナ 1,365円」

・春限定のイチゴがたっぷりはいっています。

札幌 みれい菓のカタラーナ

 

◯ 札幌・王様の工房

「アップルパイ 1個 275円」

・長野オリンピックでスキージャンプの金メダリスト 船木和喜選手が考案したそうです。
・アップルパイの中のリンゴは船木選手の故郷、余市、甘くて酸味があり添加物など一切使っていないリンゴです。
・アップルパイは甘いのですが、砂糖は使用していなくて、甜菜糖を使っています。
・なお、船木選手は毎日、物産展の王様の工房の店頭にいて、金メダルを触ることもできるそうです。


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