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2014.05.23

福岡市春吉 中華「紅蓉軒」 皿うどんと酢豚とビートルズがおすすめ!

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紅蓉軒は中央区春吉大通りにある中華料理屋さんですが、店の前に「アビイ道路 Abbey doro」の看板が出ています。

ビートルズの「Abbey Road」をもじったもので、店主は猛烈なビートルズファンです。

当然、ポール・マッカトニーの来日公演のために、5月20日と21日は休業となっていました。

店内にもビートルズグッズなどが飾られています。

創業48年にもなる中華料理の老舗です。

初代の創業者が、1966年に春吉2丁目の六軒屋公園内で一膳飯屋を開店し、煮魚、うどんなどの大衆料理を提供していました。

1970年に六軒屋公園建設により立退きしましたが、近くに開店し、屋号を紅蓉軒として中華料理をメインとしました。

1975年に現在地の春吉大通りに移転しました。

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1987年以降、ビートルズ好きの2代目下田さんが店主となった人気の中華料理屋さんです。

有名なビートルズの4人がロンドンのAbbey Roadの横断歩道をわたっているジャケット写真よろしく、2代目も同じ場所で写真を撮り、店内に飾っています。

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紅葉権の看板メニューは、人気No.1の皿うどん 700円と酢豚(スーパイコ)1,150円です。

皿うどんは、いわゆるパリパリ麺にアンをかけたものではなく、太めの麺を炒めたものです。

麺だけをカラッと焼いて醤油の味を染み込ませやすくして調理しています。

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この麺は、地元の春吉の製麺所特製のものです。

博多で皿うどんといえば、最近、今泉に移転リニューアルした元祖「博多皿うどん」の福新楼も有名ですね。ただ、福新楼は高級店然としており、紅蓉軒の方が街の中華料理店として気楽に皿うどんを楽しめます。

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酢豚(スーパイコー)も甘味が効いていて酸味も抑えられている人気の一皿です。

2,3人で訪れたならば、皿うどん、酢豚、チャーハンを注文してシェアして食べるのが紅蓉軒を楽しむにはいいのかもしれません。

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この3皿が、紅蓉軒のベスト3です。

なお、意外ですが、キャナルシティからも歩いて3分で行けます。

◯ 紅蓉軒

福岡市中央区春吉2丁目12-16(春吉2丁目信号そば)
電話092-761-1080
ランチタイムAM11:30~PM3:00
夕食タイムPM5:00~PM8:00(宴会は9:30)
(8時まで入店できます)
定休日 毎週 月曜日  第3日曜日
なお、日曜日のご来店はお電話にてご確認ください。

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