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2014.07.12

福岡市白金の中華料理 香港プラザで担々麺のランチ  食べログ3.52

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東京・六本木に中国飯店という有名人御用達の中華の名店があります。

「赤坂璃宮」オーナーシェフである譚 彦彬氏が修行した店ということで有名です。

香港プラザのオーナーは、その中国飯店で総料理長として20年以上経験を積んだという方です。

その方が、2年前に福岡市中央区白金に店を出し、一番の弟子の方が料理長を務めています。

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本格的な中華が味わえる店として人気があります。

また、この店は有名人にも支持されています。

オーナーが東京時代に培った人脈もあり、例えば、俳優高倉健さんからは開店祝いのメッセージが店内に掲げられています。

他にも石原元東京都知事、長嶋茂雄さん、和田アキ子さんなどがオーナーと一緒に写っている写真や色紙などが店内にあります

香港プラザの人気No.1メニューは、「黒酢の酢豚」です。

普通酢豚といえば、玉ねぎやピーマンなどの野菜が、時としてはパイナップルまで入っていますが、香港プラザの酢豚は肉だけです。

この酢豚は高倉健さんも大好きなメニューの一つです。

また、海老の湯葉巻き揚げは、リピーターが多い人気メニューです。

エビを湯葉で巻いてサッと揚げた逸品です。

7月いっぱいの限定メニューとして、これらの酢豚、海老の湯葉巻き揚げ、ご飯、スープ、小鉢、サラダ、漬物、杏仁豆腐が香港プラザスペシャルランチ 1280円があります。

さて、限定ランチだけでなく、通常のランチも香港プラザでは楽しめます。

いくつかランチの種類はありますが、一番人気の「香港プラザ特別ランチ 780円」がオススメです。

坦々麺か海鮮湯麺のどちらかに半炒飯がつき、デザートが付いてきます。

私は、担々麺の方を選びました。

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担々麺は、上品な感じの胡麻の風味が効いている逸品です。

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また、チャーハンも半炒飯とは言いながら、けっこうな量がありこちらも大変美味しくいただきました。

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780円という値段でこの味、量なのでかなりコストパフォーマンスは高いと感じました。

天神や博多駅からは少し遠いのですが、近くに来る機会があればぜひ立ち寄りたい中華料理店です。

中国飯店の譚彦彬氏監修「あおり炒め」製法でぱらっとふっくら仕上げた本格中華炒飯

◯ 香港プラザ

福岡市中央区白金1-3-4 井上ビル 1F
092-791-7272
11:30~14:30 17:30~22:00
不定休


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