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2014.11.27

2014年 福岡市唐泊のブランド恵美須カキ(牡蠣)の唐泊カキ小屋は、2012第1回かき日本一決定戦準優勝の高品質です。

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カキの美味しい季節になりました。

Photo
イメージ Photo by Masahiro Honda

11月1日に解禁されたのが、福岡市西区唐泊のブランド牡蠣、恵美須カキです。

恵美須カキは、福岡市漁協唐泊支所が生産し、販売しています。

今宿から54号線を北上し、唐泊漁港の手前、福岡市海づり公園のところに「唐泊カキ小屋」があり、ここでカキを食べたり、購入もできます。

唐泊漁協関係者によると日本一のカキ小屋だそうです。

ちなみにカキ小屋だけでなく、恵美須カキは2012年第一回かき日本一決定戦準優勝したくらいの高品質なカキです。

さすが日本一で収容人数は300人で、テーブル数も70台位です。

駐車場も広いので、混雑時でもせいぜい30分位待てば入れるそうです。

店の入口付近には、カキのプールがあり、シッカリ殺菌された新鮮なカキが出番を待っています。

恵美須カキの特徴は、身が真っ白で貝柱が大きいことで臭みが少ないことでしょう。

気になるメニューは次のとおりです。

焼きカキ
Aセット カキ1kg 炭 カキナイフ 1,400円
Bセット カキ1kg 炭 カキナイフ 900円

他にも、エビ800円、サザエ500円、イカ500円、おにぎり100円などがありますが、おススメは手づくりカキ飯 300円です。おコメも新米を使用しています。

糸島産 みるく牡蠣

◯ 唐泊恵美須カキ小屋

福岡市西区大字小田 海づり公園緑地
092-809-1047
午前11:00~午後5:00(土日祝 午後6:00まで)
定休日 木曜


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