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2017.05.22

RINGO 福岡市天神地下街にアップルパイ専門店がオープン 札幌「きのとや」のスイーツです。

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福岡市天神地下街にカスタードアップルパイ専門店のRINGOが2017年5月22日にオープンします。

オープンと同時に行列必至の店と思われます。

なぜならば、天神地下街で長い行列ができている焼き立てチーズタルト「BAKE CHEESE TART」と同じ株式会社「BAKE]の店だからです。

まずは、RINGOを紹介する動画をご覧ください。

動画で紹介されていますように、このアップルパイは、北海道札幌にある「きのとや」のアップルパイです。

「きのとや」は、北海道内で店舗展開をしていますが、東京にある「BAKE」がこのアップルパイをバージョンアップして東京を皮切りに全国展開しているものです。

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天神地下街にある焼き立てチーズタルトの「BAKE」と同じやり方です。

そういうことから、「BAKE」と同じように長い行列ができるのがお分かりだと思います。


RINGOのカスタードアップルパイについて

カスタードアップルパイは、カスタードクリームが入っているのが普通のアップルパイと異なる点です。

カスタードクリームは、シュークリームにも入っていますね。

アップルパイのリンゴの酸っぱ味をカスタードクリームで和らげて美味しくなります。

カスタードクリームの入れ方ですが、まず、アップルパイを焼いて、それからカスタードクリームをパイの中に入れて、サイドアップルパイを焼くと凝った作り方をしています。

食材にもこだわっています。

カスタードクリームには、北海道産の発酵乳、パイ生地にはサクサク感が出るオリジナルブレンドの小麦粉、北海道産のフレッシュバターを使用しています。

肝心のパイの中に入っているリンゴは、青森県産の「葉とらずりんご」で、香り図書館が良いように2cm角のキューブにカットされています。

気になる価格は、1個370円、4個で1,400円で税抜です。

天神地下街の店でも、例によって1人4個までの限定販売です。


きのとやのスイーツについて

きのとやは、北海道札幌にあるスイーツショップで、BAKEの焼き立てチーズタルト、Ringoのカスタードアップルパイのお店です。

残念ながら、焼き立てチーズタルトやカスタードアップルは生物ですから、お店でないと買えませんが、チーズスフレやミルククッキーなどの人気スイーツは楽天などでも購入できます。

きのとや チーズスフレ 4個入

きのとやのスイーツ一覧

◯ 焼き立てカスタードアップルパイ専門店 RINGO

福岡市中央区天神2丁目天神地下街西4番街
9:00 - 21:00

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