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2017.11.28

TMフーズ 福岡市早良区東入部にあるカニ直売所が通販用のサイトを始めました。

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年末年始が近づいてくると、クリスマス、年の暮れ、お正月にはやはり何と言ってもカニですね。

家族、親戚、友達などが揃って食事をする時には、カニが無いと何だか盛り上がりに欠けてしまいます。

逆にカニが食卓に出てくると歓声が上がり、楽しい食事になります。

ただ、問題は美味しくて安いカニをどうやって買うかです。

デパートやスーパー、ショッピングモールで買ってきても高いし、それにカニの身もあまり入っていないこともありガッカリすることがあります。

ここは、やはりカニ工場の直売所が一番です。

福岡市と福岡市錦江の工場直売所というと、私のイチオシは早良区東入部にあるTMフーズです。

毎年、年末になるとテレビ局が取材に来るのも恒例となっています。

私も知りませんでしたが、何でも西日本のエビ・カニでは1位、全国でも2位の実力を持っています。

今年は、カニの量が思わしくなく不足気味ですが、他店では品揃えが少ないため、TMフーズの方に流れてきているお客さんも多いようです。


TMフーズが今年から通販サイトを始めました。

昨年までは、東入部のTMフーズの工場直売所に行かないと美味しいカニが手に入りませんでした。

しかし、今年はTMフーズが直営の通販サイトを開始しましたため、遠方て行けない、時間がなくて行けない方にも簡単に手に入るようになりました。

もちろん、工場直売所で現物を見定めて買うのがベストですが、通販でもそう品質は変わりません。

TMフーズの通販サイトはこちら


カニの種類と選び方

一般的に言えば、カニを選ぶポイントとしては、「種類」と「値段」が普通です。

カニの種類では、「タラバ」、「ズワイ」、「毛ガニ」が三大カニと言われています。

タラバガニ

カニの王様とも言われるくらいのカニです。

タラバガニは大きくなるために食べごたえがあります。

特に、タラバガニの脚は、繊維質も太くシッカリしておりプリプリとした味わいが楽しめます。

ただし、他のカニよりも値段が高めとなります。

オススメの食べ方は、鍋料理です。

TMフーズのオススメ

  • Lサイズのタラバの脚を、1肩(約800g)ずつシュリンクパック包装した製品です。
  • 食べ応えのある食感と甘味が特徴の高級タラバガニです。

ボイルタラバガニ シュリンクパック 4Lサイズ 1肩 0.8kg

TMフーズのタラバガニおすすめ一覧リスト


ズワイガニ

ズワイガニは、松葉ガニ、越前ガニなどと呼ばれブランドカニとしても有名です。

タラバガニと比べて、甲羅も小さめでつるつるとしています。

足も細くて長いのも特徴です。

旨味ギッシリな味た特徴で甘いと感じ、カニ本来の旨さならズワイと言われています。

オススメの食べ方は、刺し身やカニしゃぶです。

TMフーズのオススメズワイガニ

ズワイガニ 特大 ボイルズワイ姿 5尾入セット

TMフーズのズワイガニおすすめ一覧リスト


TMフーズのネット販売公式サイトはこちら

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