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2017.12.23

北九州市 遠賀のカニ工場直売店 フクショクが2017年12月27日から「かに祭」開催です。

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遠賀のカニ工場直売店、フレッシュまるいちは2017年3月末で閉鎖しました。

これで、北九州地区のカニ工場の直売店は、小倉南区の中曽根にある「クラレイ」だけかと思っていましたら、何と、遠賀のカニ工場の跡地で新しく「フクショク」と言う名前でカニの直売店ができていました。

このことは、当ブログに読者の方からコメントがあり判明しました。
コメントありがとうございました。

また、12月20日(水)には、各新聞に広告のチラシが入っていました。

このチラシによると、次のように年末、4日間限りの「かに祭」を開催するそうです。


フクショク かに祭

開催日 2017年12月27日(水)~12月30日(土)

営業時間 09:00~15:00 (最終日はなくなり次第終了)

場所 福岡県遠賀郡遠賀町今古賀482

電話 093-293-7679

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フクショク かに祭の目玉商品

フクショク遠賀直売所の公式サイトは見当たりませんので、チラシの情報から目玉商品を紹介します。

超目玉商品は次の4つです。

価格は全て税込です。

  • ボイルたらばがに 2Kg 15,000円
  • ボイルあぶらがに 2Kg 12,000円
  • カナダ産 ボイルずわいがに 3Kg 12,000円
  • アメリカ産 生たらばがに 3Kg 20,000円

◯日替わり限定品 数量限定 500個~300個

27日

ボイルずわい(バルダイ)ハーフポーション 600g 2,500円

28日

生ずわいハーフポーション 600g 2,500円

29日

ボイルたらばハーフポーション 600g 5,000円

30日最終日

ボイルたらばシュリンク特4L 1肩 5,500円


遠賀のカニ工場跡直売店 フクショクのかに祭に行けない方のために

閉鎖したフレッシュまるいちの跡に、新しく「フクショク」が年末の大売り出し、「かに祭」を開催するのは大変嬉しいことです。

ただ、かに祭の開催期間が12月27日(水)~12月30日(土)と短く、ほとんど平日であることが残念です。

また、遠賀まで遠いなどかに祭りに行けない方も多くあると思います。

そのような方のために、ネット販売のカニを紹介します。

ネット販売と言っても、最近のカニの冷凍技術の進化、宅配サービスの充実によってお店で買うカニとほとんど変わりません。

また、ネットで注文するだけですから、直売店往復のガソリン代、買いに行く手間ひまなどを考えるとこれがベストのカニ購入方法ではないかと思います。

ただし、ネット販売はどこからでもよいというわけではありません。

私は、ネット販売で購入するなら「かに本舗」をおすすめします。

かに本舗をおすすめする理由は次のとおりです。

  • 12000店が加入しているEストアのネットショップ大賞で7年連続1位を受賞しています。
  • 年間約1500トンの日本最大クラスのカニの取扱量がある通販ショップです。
  • 最近、カニが獲れなくて品揃えできないカニショップが多い中で、カニを探して他の店のお客が流入しています。

かに本舗の2017年のおすすめのカニは次のビデオをご覧ください。


かに本舗、2017年今年イチオシは、カニの三大生ずわい満足セットです。

かに本舗にも、多くのズワイガニ、タラバガニの商品があり、むやみやたらに選んでも失敗すると思います。

自分のズワイかタラバかの好み、人数、調理の仕方、そして予算などで選ぶ必要があります。

ただ、クリスマスやお正月に美味しいカニを安く食べたいのであれば、とりあえずかに本舗の2017三大生ずわい満足セットにすれば、大きく失敗することはないと思います。

ビデオでは情報が足りませんので、「三大生ずわい満足セット」のポイントを紹介しておきます。

なお、以下の掲載は、ビデオで紹介された順です。


かに本舗のカニを選ぶ際に知っておくと便利な情報を2つ

三大満足セット紹介の前に、カニ選びの際に知っておくと良い情報があります。


◯ カニの量と人数の目安

1Kg超 (総重量約1.3kg)の場合

  • カニをサイドメニューとする
    約4人前
  • カニをメインのメニューとする
    約3人前
  • カニだけでお腹いっぱいにする
    約2人前

2Kg超 (総重量約2.6kg)の場合

  • カニをサイドメニューとする
    約7~8人前
  • カニをメインのメニューとする
    約5~7人前
  • カニだけでお腹いっぱいにする
    約3~5人前

◯ 半むき身とむき身の違い

半むき身

脚肉の裏面半分に殻を残していて、食べ安さと美味しさの両方がベストな状態です。

少し分かりにくい写真ですが、下の写真が半むき身です。


むき身

脚肉の殻をむいていて、解凍するだけで簡単にカニしゃぶやカニ鍋ができます。



とにかく大きいズワイが食べたい方はコレ! かに本舗 大きさ№1

この商品は2017年12月20日で完売となりました。
他の三大満足セットも完売となる可能性がありますので、お早目に。

超特大10L生ずわい半むき身満足セット 2kg超 12,800円 税込 (完売)

超特大10L生ずわい半むき身満足セット 1kg超 8,800円 税込 (完売)


こんな方におすすめ!

  • たらふく食べられて食べやすいカニを探している方
  • 口いっぱいに食べごたえがある肉が厚いカニをいただきたい方

このカニの特長

  • 大ズワイを超える大きさが超特大な10Lサイズ生ズワイを初めて提供しています。
  • 超特大10Lサイズは、長さが17cmもあります。
  • ロシアで水揚げされた生ズワイは旨味、甘みが良く、カニのフルコースを堪能できます。
  • ズワイガニを丸ごとむき身カットで食べやすいです。
  • 殻からもダシがにじみでて、かに鍋に最適です。
  • 超特大のカニは、年1回のおめでたい正月やパーティの食卓ではサプライズになります。

調理例

  • かにすき
  • バター焼き
  • 天ぷら
  • 中華丼
  • かに玉


特大サイズをお値打ち価格で楽しむならコレ! かに本舗 お買い得№1


超特大8~7L生本ずわい蟹半むき身満足セット 3kg超  14,800円 税込

超特大8~7L生本ずわい蟹半むき身満足セット 1kg超 7,400円 税込


こんな方におすすめ

  • 友人や家族、親戚などの大勢でカニパーティをひらきたい方
  • 最後の雑炊まで堪能したいので、殻がついていても食べやすい半むき身カニを求めている方
  • カニ食べ放題のフィーリングを楽しみたい方

このカニの特長

  • 超特大の8~7Lサイズのズワイガニをお手頃格で堪能できます。
  • 脚肉の長さは、約15cmもあります。
  • 3kg超えは、8人前~10人前の大分量です。
  • 1kgあたりの価格は4,934円とスーパーお得です。
  • 半むき身なのでお鍋に入れるだけで大変便利です。
  • クリスマス、年末年始のパーティ、お歳暮に最適。

調理例

  • かにすき
  • バター焼き
  • 天ぷら
  • 中華丼
  • かに玉


カニ選びに失敗したくないはコレ! かに本舗販売実績№1


生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 2kg超  10,800円 税込


こんな方におすすめ

  • カニは大好物だが、殻をむくのが煩わしい方
  • 大人数でカニパーティをして、ガッツリ食べたいがお金が心配な方
  • カニの商品選びに迷っている方

このカニの特長

  • かに本舗人気№1の商品でシリーズ累計170万個以上が販売されています。
  • 1パック670gが3パック入って2.6kgです。
  • 5人前~8人前の大分量です。
  • ズワイガニ丸ごとむき身カットで食べやすく、簡単な調理ですみます。

調理例

  • かにすき
  • バター焼き
  • 天ぷら
  • 中華丼
  • かに玉


かに本舗の三大満足セット以外のカニ商品について

以上の三大満足セットのカニにお気に入り無ければ、かに本舗には次のようにもっとたくさんの商品があります。

きっと、お望みの商品があると思いますのでどうぞ

かに本舗のカニ特集はこちら


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2017.12.22

福岡市早良区東入部 TMフーズの「かにどっかん市 2017」で安いカニを購入

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福岡のお正月には絶対外せないズワイガニやタラバガニなどのカニの直売所が、福岡市早良区東入部にある「TMフーズ」です。

毎年、福岡の各テレビ放送局が取材に出かけるのが年末の恒例となっています。

今年も12月22日(金)TNCの「ももち浜ストア」のレポーター、高田課長が訪れました。

TMフーズは、福岡市中心部から三瀬峠に向かう早良街道の途中にあります。

カニ工場横にある直売所なので、ズワイガニやタラバガニなどを激安で購入することができます。

しかも次の通り明日、23日から恒例の「かにどっかん市」が始まります。

2017年12月23日(金)~12月」30日(土)
10:00~16:00

今年は、カニの価格が、去年と比較すると2割~3割とメチャメチャ高騰しています。

しかし、このような状況にもかかわらずTMフーズではできるだけ価格を抑えて提供するそうです。


◯ TMフーズカニ工場直売所

福岡市早良区東入部7-25-1
092-804-0716
定休日 日・祝(年末を除く)
10:00~16:00


TMフーズのかにどっかん市の目玉画に商品はこれ!

◯ボイルずわいがに姿 3kg 

通常価格10,000円 税込 → どっかん市価格 9,000円 税込

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高田課長の説明によると、ズワイガニの一般市場価格は1kg 約5,000円だそうですので、3kG 90000円は激安です。

ももち浜ストアで紹介されたのが、カニの甲羅焼きで、ズワイガニの最高の食べ方です。

カニの甲羅にタップリのカニ味噌を入れ、さらにカニのほぐし身をこれでもかとタップリと詰め込んで焼いた贅沢さです。

Img_8456


◯超特大サイズ ずわいがに 3kg 6~7肩入り

通常価格 12,000円 税込 →  どっかん市価格 10,000円 税込

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◯超特大ボイルずわいがにハーフポーション 1.8kg

通常価格 10,000円 税込 →  どっかん市価格 7,500円 税込

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お正月に食べたいのがカニ鍋ですが、カニ鍋に最適なカニがハーフポーションです。


TMフーズのカニ工場直売所に行けない方のために

東入部は遠い、年末で忙しくて時間が取れないなどの理由でかにどっかん市に行けない方も多いと思います。

ただ、嬉しいことにTMフーズでは直営のネットショップを今年から新設しています。

冷凍技術の進化と宅配システムの充実で、店で買うとの同じ商品が手に入ります。

東入部に行くまでの時間やガソリン代などを考えるとネットショップでの購入も検討の余地があると思います。

ただ、かにどっかん市と同じ様な商品を探してみましたが、いずれも売り切れとなっていますので、ずわいがにでTMフーズのおすすめ商品上位の商品を紹介します。


訳あり品 特大 ボイルズワイ姿 5尾入 計3kgセット

訳あり品 特大 ボイルズワイ姿 5尾入 計3kgセット  8,999円 税込 送料無料

  • カナダ産・特大サイズのズワイガニ姿、4尾セットです。
  • 身入りの良い脚はもちろん、濃厚なカニ味噌も大人気です。。
  • ボイル済みなのでそのまま、または焼きガニでも美味しく堪能できます。
  • 化粧箱入りなので、ギフトにも最適。

次の動画は、TMフーズが作成したずわいがに姿の調理方法です。


ズワイ タラバ 2大高級蟹 食べ比べセット 合計1.8kg かに カット済み  ハーフポーション

ズワイ タラバ 2大高級蟹 食べ比べセット 合計1.8kg かに カット済み  ハーフポーション 14,880円 税込 送料無料

  • 食べごたえのタラバガニ、繊細な甘みのズワイガニを一度に食べ比べできます。
  • ハーフポーションですから、殻を半分むいていますので、殻が簡単に外れ食べやすくなっています。


ボイルズワイガニ 3kg セクション カニ脚

ボイルズワイガニ 3kg セクション カニ脚 13,880円 税込 送料無料

  • 地元テレビ局で取材されると翌日はわずか8分で完売した商品です。
  • 6Lサイズのズワイガニですから、箱を開けるとびっくりします。
  • 大きいので食べた瞬間の旨味の広がり方が違います。

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2017.12.21

今年も感謝の意を込めて動画のクリスマスカードを贈ります。

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今年も、当ブログ、Jun's ny Tasteをご閲覧いただきありがとうございました。

感謝の意を込めて、恒例のJacquie Lawsonのクリスマスカードを送ります。

喜んでいただければ幸いです。

クリスマスカードは動画になっています。

下のクリスマスカードの画像をクリックし、動画の画面になったら画面上をクリックすれば、動画がスタートします。

クリスマスカードいかがでしたか?

このクリスマスカードは、Jacquie Lawsonと言うイギリスの南イングランドにある会社が作っているものです。

クリスマスカードの種類は他にもありますし、誕生日のカード、結婚祝いのカードなどもあります。

このクリスマスカードをメールに添付して送ろうとすれば、年間15米ドルの有料になりますが、ただ見るだけなら無料です。

https://www.jacquielawson.com/

ここにアクセスし、カードを選び「Previe the card」をクリックすればカードの動画がご覧いただけます。

市販のカードを購入し、エアメールで送ればすぐに1通1000円以上かかりますが、Jacquie Lawsonのクリスマスカードは、年間15米ドルで何通も出せますし、誕生日、などでも送れますので結局はお得です。

また、メールに添付して送れますので、郵便局に行く煩わしさもありません。

(参考)

クリスマスカード一覧


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2017.12.20

北九州市 カニ販売はクラレイの工場直売所で年末かに祭

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今年もいよいよ年末も押し詰まってきました。

これから、クリスマス、年末、お正月と楽しい季節になっていきますが、やはりポイントは遠く離れていた家族、親戚、知人などが集まって食事をすることでしょう。

皆が集まる食卓に、カニが無いと寂しくなるし、逆にカニがあれば笑顔も広がってきます。

ただ、北九州地区では、美味しくて安いカニを提供してくれていた遠賀のカニ工場、「フレッシュまるいち」が今年の3月末で閉鎖してしまいました。

この記事を投稿後、コメントが入り、フレッシュまるいちの跡地でカニの直売店が新し入っています。

株式会社フクショクと言う会社です。

この直売所については、新たに記事にしてお知らせします。

フレッシュまるいちのカニ工場の横の直売所で、年末恒例でカニの買い出しに行かれていた方々も多くいたのですが、残念なことです。

こうなると新たにカニの直売所を探さなければならないのですが、ネットで調べるとありました。

クラレイという会社です。

あまり、マスコミなどで取り上げられないので知っている方が少ないのですが、冷凍水産物の会社で、看板商品の「カニ」を自社工場で加工・製品化しています。

基本的には、同社のカニ製品は、大手量販店、業務問屋、卸売市場、地元スーパー、地元ホテル等に卸されています。


クラレイの「年末かに祭」について

クラレイは、北九州本社以外にも福岡市、大分市にも営業所があるのですが、年に一度の直売である「年末かに祭」は本社だけで行われています。

私も念のため電話で確認しましたが、一般の方もカニを購入できます。

クラレイでは、冷凍ズワイガニ、本タラバガニ、アブラガニ等を取り扱っています。、

日時

  • 2017年12月27日(水)~29日(金) 12:00~16:30
  • 2017年12月30日(土) 11:00~16:00

場所

北九州市小倉南区中曽根東1-3-11 クラレイ加工場前

クラレイの公式サイトはこちら


クラレイの年末かに祭に行けない方のために

クラレイの「年末かに祭」は、12月27日~29日までしか開催されません。

また、年に一度、この時期にしか工場直売はありません。

年末の27日から30日にかけては、特に忙しくて行けない方も多いと思いますのでネット販売のショップを紹介しておきます。

ネット販売のカニといっても、馬鹿にしたものではありません。

近年のカニ冷凍技術の進化、宅配システムの発達により、工場直売店と何ら変わりがないものを買うことができます。

工場直売店まで行く手間ひま、ガソリン代などを考えると、ネット販売のほうが合理的で、しかも美味しくて、身が詰まったカニを安く買えます。

今では、おせちも冷凍のネット販売が人気で、私も「博多久松」の「博多」を買っているほどです。

おせちと同じですが、カニのネットショップもどこでも良いというわけではありません。

私のおすすめするカニのネットショップは「かに本舗」です。

かに本舗をおすすめする理由は次の通りです。

  • 約12000店の通販サイトが加入しているEストアーの「ネットショップ大賞」で7年連続1位を受賞しています。
  • 年間約500トンと日本最大級のかにの通販を取り扱っています
  • 今年は、カニの価格も高騰しており、他店で買えない方が多数、かに本舗に流れ込んでいます。

かに本舗では、「2017三大生ずわい満足セット」がおすすめ

かに本舗には、多数のカニ商品があります。

本来は、ズワイガニかタラバガニかなどの好み、人数、料理の仕方、予算などを考えて検討するのが良いのですが、かなり面倒なことになります。

そこで、かに本舗では、「2017三大生ずわい満足セット」を強くおすすめしています。

とりあえず、クリスマス、年末年始を安くて美味しいカニで満足したいということであればこれが良いのではないでしょうか?

ただし、12月20日現在でそのうち1つのセットが完売となりましたので、紹介できるのは2つのセットだけですのでご了承下さい。


三大生ずわい満足セット紹介の前に便利な情報を

三大生ずわい満足セットの紹介前に、カニの商品を選ぶ際に便利な情報をお知らせしますので、活用して下さい。

情報源は、かに本舗の公式サイトからです。

◯ カニの量と人数の目安

1Kg超 (総重量約1.3kg)の場合

  • カニをサイドメニューとする
    約4人前
  • カニをメインのメニューとする
    約3人前
  • カニだけでお腹いっぱいにする
    約2人前

2Kg超 (総重量約2.6kg)の場合

  • カニをサイドメニューとする
    約7~8人前
  • カニをメインのメニューとする
    約5~7人前
  • カニだけでお腹いっぱいにする
    約3~5人前

◯ 半むき身とむき身の違い

半むき身

脚肉の裏面半分に殻を残していて、食べ安さと美味しさ両方にこだわっています。

ちょっと分かりにくいですが、下の写真が半むき身です。


むき身

脚肉の殻をむいていて、解凍するだけで簡単にカニしゃぶやカニ鍋ができます。


かに本舗の2017三大生ずわい満足セット


とにかく大きいズワイが食べたい方はコレ! かに本舗 大きさ№1

この商品は2017年12月20日で完売となりました。
他の三大満足セットも完売となる可能性がありますので、お早目に。

超特大10L生ずわい半むき身満足セット 2kg超 12,800円 税込 (完売)

超特大10L生ずわい半むき身満足セット 1kg超 8,800円 税込 (完売)


こんな方におすすめ!

  • 完売のため省略

このカニの特長

  • 完売のため省略

調理例

  • 完売のため省略


特大サイズをお値打ち価格で楽しむならコレ! かに本舗 お買い得№1


超特大8~7L生本ずわい蟹半むき身満足セット 3kg超  14,800円 税込

超特大8~7L生本ずわい蟹半むき身満足セット 1kg超 7,400円 税込


こんな方におすすめ

  • 友人や家族などで大勢寄ってカニパーティをしたい方
  • 最後の雑炊まで堪能したいので、殻がついていても食べやすい半むき身カニが希望方
  • カニ食べ放題の雰囲気を楽しみたい方

このカニの特長

  • 超特大8~7Lサイズのズワイガニをお値打ちな価格で堪能できます。
  • 脚肉の長さは、約15cmもあります。
  • 3kg超えは、8人前~10人前の大容量です。
  • 1kgあたりの価格は4,934円と超お買得です。
  • 半むき身なのでお鍋に入れるだけですごく便利です。
  • クリスマス、年末年始のパーティ、お歳暮にもどうぞ。

調理例

  • かにすき
  • バター焼き
  • 天ぷら
  • 中華丼
  • かに玉


カニ選びに失敗したくないはコレ! かに本舗販売実績№1


生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 2kg超  10,800円 税込


こんな方におすすめ

  • カニは大好物の1つだが、殻をむくのが面倒な方
  • 大勢でカニの宴会をして、たっぷりいただきたいが予算が気にかかる方
  • カニの商品選択に迷っている方

このカニの特長

  • かに本舗人気№1商品でシリーズ累計170万個以上が販売されました。
  • 1パック670gが3パック入って2.6kgです。
  • 5人前~8人前の大ボリュームです。。
  • ズワイガニ丸ごとむき身カットで食べやすく簡単調理で便利です。

調理例

  • かにすき
  • バター焼き
  • 天ぷら
  • 中華丼
  • かに玉


かに本舗の三大満足セット以外のカニ商品について

以上の三大満足セットのカニにお気に入り無ければ、かに本舗には次のようにもっとたくさんの商品があります。

きっと、お望みの商品があると思いますのでどうぞ

かに本舗のカニ特集はこちら


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2017.12.15

アトリエ ドゥ ゴディバ博多阪急 博多駅のデパ地下にオープン! 

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福岡市の陸の玄関、博多駅の博多阪急デパ地下にゴディバの新店、アトリエ ドゥ ゴディバ ATELIER de GODIVAが12月15日にオープンしました。

ゴディバは、ベルギーの高級チョコレートブランドです。

アトリエ ドゥ ゴディバ ATELIER de GODIVAは、ここでしか味わえない特別なゴディバに会える世界でも初めての空間として、第1号店が東京の西武池袋本店に今年8月にオープンしています。

この動画で、黒いチョコレートのカップがありますが、これが次に紹介するクープショコラです。

博多阪急デパ地下のアトリエ ドゥ ゴディバ ATELIER de GODIVAは、日本でも2号店、もちろん九州初出店です。

単にゴディバのチョコレートを売るだけの店は、福岡市内でもありますが、博多阪急デパ地下のゴディバは、限定生スイーツを販売するのが最大の特徴です。

そのため、ゴディバジャパンのシェフ・ショコラティエのヤニック・シュヴォローさんがこの店のために美味しさと驚きの限定スィーツを作ってくれます。


アトリエ ドゥ ゴディバのおすすめスイーツ クープショコラ

◯クープショコラノア 918円

細かい細工のチョコレートカップに、ダークチョコレート定番の味と、プラリネクリスピーとカカオニブがアクセントとなっています。

◯クープショコラ プラリネ 918円

香りが芳ばしいヘーゼルナッツのブリュレとムース、コクがあるチョコレートの重なる層が濃厚な味わいです。


ガトーフレ

◯ パレ ショコラ

ナッツのクランブル、ダークチョコレート、クリームそして中心部には優しく口に溶けるバニラクリームビュルレが入っています。

◯シン ガトーショコラ

カカオビスキュイとダークチョコレートガナッシュが上質なチョコレートの証明です。


バームクーヘン オ ショコラ

近くのクラブハリエもビックリのゴディバのバームクーヘンです。

ダークチョコレートを溶かし込んだバームクーヘンの生地をゆっくりと焼き上げて、さらにチョコレートで包んでいるカカオの香りで風味豊かなバームクーヘンです。


その他の魅力的なゴディバのチョコレート

スイーツだけではありません。

ゴディバには定評のあるチョコレートが揃っています。


ゴディバ ゴールドコレクション G-30


・定番のチョコレート詰め合わせです。

・美味しいチョコレートが12個入っています。

・珈琲や紅茶にもよく合います。

>


この他にもゴディバには美味しいチョコレートが揃っています。


ゴディバのチョコレートリスト


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2017.12.11

福岡市早良区 カニ販売の工場直売所 TMフーズかにどっかん市 2017 

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年末のこの頃になるとクリスマスやお正月の準備で忙しくなりますね。

遠くはなれている家族や親戚、知人などが集まって共に美味しい食事をいただくのは本当に楽しいものです。

その食卓にカニがあるのと無いのでは、華やかさも満足感も段違いです。

しかし、気になるのが身がたっぷりとつまっていて、美味しくて、できたら安いカニをどこで買ったら良いかです。

つい、三越などのデパ地下や身近にあるイオンモール、サンリブ、ゆめタウンなどのスーパーで買ってしまいます。

もちろん、それらも悪くはないのですが、福岡市早良区東入部にあるカニ工場横の直売所「TMフーズ」の方が、確実に美味しくて、身がつまっていて、しかも安いカニを買うことができます。

あまり知られていませんが、TMフーズは、カニ・エビでは西日本1位、全国でも2位の実力があるカニ工場です。

また、水産物冷凍食品の全国販売シェアランキングでも堂々9位となっています。

カニ業界ではよく知られているブランドですが、一般的にはまだまだ知られていません。

デパ地下やスーパーで買っているカニも、TMフーズの製品であることも。


◯ TMフーズ カニ卸直売店

福岡市早良区東入部7-25-3
092-804-0716
営業時間 10時~16時
定休日 日・祝日 年末は要確認


2017年の年末大安売り 「かにどっかん市」

TMフーズでは、年末に「かにどっかん市」で大安売りをすることが恒例となっています。

今年、2017年のかにドッカン市も次の通り開催予定です。

  • 開催日時 2017年12月23日(土)~30日(土)
  • 営業時間 10:00~16:00
  • 場所    福岡市早良区東入部7-25-3 TMフーズ直売店

Tm

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このチラシでは、未だ販売価格は発表されていませんが、いずれお知らせがあるようです。

チラシで見る限りは、中央に大きく目玉として掲載されているのは全てズワイガニです。

大安売りの目玉その1はズワイガニの肩、その2はハーフポーション、その3は爪の部位です。


かにどっかん市に行けない方はTMフーズの直営ネット販売サイトで

かにどっかん市の商品は魅力的ですが、早良区東入部は福岡市中心部からかなり離れています。

車がないと行けませんし、車があっても遠いので思い切りがつかない方や、年末で忙しくて時間が取れない方も多いと思います。

昨年までは、TMフーズまで行けないとあきらめざるを得ませんでした。

しかし、今年からTMフーズでは、直営のネット販売サイトを設置しています。

これで、どっかん市に行かなくてもTMフーズのカニが手軽に買えるようになりました。


TMフーズのネットサイトのおすすめズワイガニランキング1位~3位はこれ!

今年のかにどっかん市の目玉のカニはズワイガニです。

そこで、TMフーズのネットサイトの商品の内、ズワイガニのおすすめランキング1位~3位の商品を紹介します。


1sオススメ 1位 ズワイガニ


特大 ボイルズワイ姿 5尾入セット 9,790円 税込・送料無料


  • カナダで水揚げのビッグサイズのズワイガニ姿 5尾セットです。
  • 脚に身がタップリ入っていて、濃厚なカニ味噌も大人気です。
  • ボイルしていますのでそのまま、または焼きガニでも堪能できます。
  • 化粧箱入りなので贈答用にも最適です。


1sオススメ 2位 ズワイガニ


生ズワイガニ バルダイ 脚9-10本×2パックセット 2kg カット済み 大ズワイ ハーフポーション 10,000円 税込・送料無料 


  • ズワイガニの中でも少ないバルダイ種のカット済みセットです。
  • ビッグな身で、甘みが引き立ち濃厚です。
  • 身の入りもバッチリで、暑い肉の食感を堪能できます。
  • そのままでもズワイガニが持つ旨味を楽しめます。
  • 焼きガニ、かに鍋、カニ脚の天ぷらでも堪能できます。


1sオススメ 3位 ズワイガニ


【訳あり】大ズワイガニ バルダイ ボイル品 5kg セクション サイズ 13,792円 税込


  • ズワイガニでもあまりないバルダイ種です。
  • この商品は訳あり商品です。
  • 殻にキズ、汚れ、脚の折れ、欠け、フジツボの付着等がありますが、身入りや、味は希少なバルダイ種らしく甘みが強いです。
  • ボイル済みの商品です。


TMフーズのズワイガニ全商品おすすめランキング一覧

上のおすすめランキング1位~3位の中でこれ!と言ったものが無い方のために、TMフーズのズワイガニ商品全27個があります。

表示される27個のズワイガニ商品は、TMフーズのおすすめランキング順ですので選びやすいと思います。

TMフーズのズワイガニおすすめ一覧リスト


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2017.12.07

東京でカニを販売している専門店、直売所を探している方には「かに本舗」

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師走の季節となり、いよいよ2017年も年末を迎え、クリスマスやお正月の準備をしなくてはなりません。

クリスマスや年末年始には、遠く離れていた家族や親戚、友人や知人たちとの食事や会食も多くなります。

食卓には色んなごちそうが並びますが、カニがあると無いとでは大違い。

食卓を囲むみんなの笑顔を見るには、美味しいカニが欠かせませんね。

でも、肝心の美味しくて、できたら安いカニをどうやって買うのかが悩みの種ですね。

東京では、カニを買う場所として頭に浮かぶのが、築地、アメ横、デパ地下、ショッピングモール、スーパーなどです。

もちろん、これらの場所で買うのも悪くはないのですが、カニの産地なら、カニ工場の直売所などがあり、新鮮で美味しいカニを販売しています。

大東京でも、直売所などはなかなか見当たらないのが現状です。

でも、諦めるのは早すぎます。

ネット販売のカニがあります。

な~んだ冷凍のカニかと思われるかもしれませんが、冷凍技術の進化は想像以上のものがあり、馬鹿にしたものではありません。

美味しくて、身がいっぱい詰まっていて、おまけに安いカニを手に入れるにはネット通販が最強の手段となっています。


カニのネット通販なら「かに本舗」一択で

ネット通販でカニを購入すると言っても、どこのネット通販でも良いというわけではもちろんありません。

やはり信頼と実績のある大手の会社を選ぶのが失敗しないコツです。

そこで、私がおすすめするのは、「かに本舗」です。

おすすめする理由は次の通りです。

  • 約12000店舗の通販サイトが加盟しているEストアー「ネットショップ大賞」、を7年連続受賞し、さらに「最高1日売上賞」も受賞しています。
  • かに本舗は、年間約500トンのネット販売をしている日本最大級のネットショップです。
  • 定番の満足セットは、累計170万個を突破しています。
  • 今年は、カニの資源減少により価格も高騰化しており、他店では品揃えできない例も増えてきているので、他店では購入できないとして多くのカニ購買者がかに本舗に流入しています。

かに本舗では、三大満足セットがおすすめ

カニ購入には「かに本舗」をおすすめとして紹介しましたが、かに本舗にはたくさんのズワイガニ、タラバガニの商品があります。

カニの好みや人数、料理の仕方などで本来は、よく検討して商品を選ぶのが一番です。

しかし、大抵の人は、クリスマスやお正月にカニすきやカニ鍋などでワイワイできれば良いくらいで、検討しようがないのが普通です。

そこで、このような方たちのために、かに本舗では、「2017三大生ずわい満足セット」をおすすめしています。

おすすめの度合いは、次の動画を作るくらいで力が入っています。

それでは、上の動画で出てきた、かに本舗の三大満足セットを動画と同じ順番でそれぞれ紹介します。


カニを選ぶ際に知っておくと便利な情報を2つ


◯ カニの量と人数の目安

1Kg超 (総重量約1.3kg)の場合

  • カニをサイドメニューとする
    約4人前
  • カニをメインのメニューとする
    約3人前
  • カニだけでお腹いっぱいにする
    約2人前

2Kg超 (総重量約2.6kg)の場合

  • カニをサイドメニューとする
    約7~8人前
  • カニをメインのメニューとする
    約5~7人前
  • カニだけでお腹いっぱいにする
    約3~5人前

◯ 半むき身とむき身の違い

半むき身

脚肉の片面8裏面)半分に殻を残していて、食べ安さと美味しさ両方にこだわっています。


むき身

脚肉の殻をむいていて、解凍するだけで簡単にカニしゃぶやカニ鍋ができます。


ひたすら大きいズワイガニを食したい方はコレ! かに本舗 大きさ№1


超特大10L生ずわい半むき身満足セット 2kg超 12,800円 税込

超特大10L生ずわい半むき身満足セット 1kg超 8,800円 税込


こんな方におすすめ!

  • ボリューム感がタップリあって食べやすいカニを探している方
  • 口いっぱいに頬張れて食べがいがある肉の厚いカニを食べたい方

このカニの特長

  • 大ズワイより大きい超特大10Lサイズの生ズワイを今回新提供しています。
  • 超特大10Lサイズは、脚肉の長さが約17cmもあります。
  • ロシア産生ズワイガニは旨味、甘みがいっそうバツグンで、カニの食卓で幸せ感でいっぱい!
  • ズワイガニを丸ごとむき身カットしていますので、面倒ではなく食べやすくなっています。
  • カニの殻からもダシが出てスープが美味しくなり、かに鍋にピッタリです。
  • 超特大のカニですから、年1回の楽しい正月やパーティに出すと、思わずサプライズになります。
  • 化粧箱入りだから、贈り物にも喜ばれます。

調理例

  • かにすき
  • バター焼き
  • 天ぷら
  • 中華丼
  • かに玉


特大サイズをお手軽価格で楽しむならコレ! かに本舗 お買い得№1


超特大8~7L生本ずわい蟹半むき身満足セット 3kg超  14,800円 税込

超特大8~7L生本ずわい蟹半むき身満足セット 1kg超 7,400円 税込


こんな方におすすめ

  • 友達やご家族、知人などが大勢ワイワイ集まってカニパーティをしたい方
  • 締めの雑炊を思う存分味わいたいので、殻がついていても面倒くさくない半むき身カニを探している方
  • カニ食べ放題の気分を味わいたい方

このカニの特長

  • 超特大8~7Lサイズのズワイガニをお値打ち、手軽な価格でゲットできます。
  • 脚肉の長さは、約15cmとビックリ!
  • 3kg超えは、8人前~10人前と満足できる量です。
  • 1kgあたりの価格は4,934円とどこにもないほどの超お得です。
  • 半むき身なのでお鍋に入れるだけの大変簡単で手軽です。
  • クリスマス、年末年始のパーティ、お歳暮にも最適です。

調理例

  • かにすき
  • バター焼き
  • 天ぷら
  • 中華丼
  • かに玉


カニ選びに失敗したくない方はコレ! かに本舗販売実績№1


生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 2kg超  10,800円 税込


こんな方におすすめ

  • カニは大好きだが、殻を剥くのが面倒と感じる方
  • 大勢でカニパーティをして、思う存分食べてみたいが予算が気にかかる方
  • カニの商品選びにどうしてよいか困っている方

このカニの特長

  • かに本舗の人気№1商品でシリーズ累計170万個以上が出荷されています。
  • 1パック670gが3パック入って2.6kgです。
  • 5人前~7人前と人数が多くても大丈夫です。
  • ズワイガニが丸ごとむき身カットで食べやすく、さらに調理も簡単です。

調理例

  • かにすき
  • バター焼き
  • 天ぷら
  • 中華丼
  • かに玉


かに本舗の三大満足セット以外のカニ商品について

以上の三大満足セットのカニにピッタリこないのであれば、かに本舗には次のようにもっとたくさんの商品があります。

きっと、お望みの商品があると思いますのでどうぞ

かに本舗のカニ特集はこちら


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2017.12.05

熊本県・熊本市でカニを販売している専門店、直売所を探している方にはTMフーズ

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いよいよ2017年も年末になり、クリスマスや正月に向けて色々準備が忙しくなりますね。

クリスマスやお正月には、家族、親戚、友達などと集まる機会も増えてきます。

そんな時の食卓にカニが出るのと出ないのでは大違い。

やはり、カニがある食事には、みんなの笑顔が広がります。

でも、美味しくて安いカニはどうしたら手に入るのでしょうか?

特に、熊本市を中心とする熊本県の方々はどこで買ったら良いのでしょうか?


熊本県・熊本市で、美味しいカニはどこで販売しているの?

熊本の方は、主に鶴屋のデパ地下、近くのゆめマート、マックスバリューなどのスーパーで購入される方が多いようです。

もちろんこれでも悪くはないと思うのですが、身がイッパイ詰まっていて美味しいカニを食べようとすると、やはり、カニ販売専門店やカニ工場の直売店にはかないません。

私もネットで調べてみましたが、残念ながら熊本には、特にカニ販売の専門店や直売所は見当たらないようです。

でも、諦めるには早いと思います。

熊本から一番近いカニ専門店、カニ工場直売所は、福岡市内に2店舗あるからです。

  1. TMフーズ  福岡市早良区東入部7-25-3
  2. 海老平や  福岡市中央区港3-5-7

熊本市から福岡市まで、高速道路を利用すれば、1時間程度で行くことができます。

福岡市内では、都市高速を使えばそれぞれ比較的楽に早く到着できます。

車があればどちらにも行けますが、車がない場合はTMフーズの早良区東入部はチョット無理だと思います。

中央区港にある海老平やは、天神からもそう遠くはありませんし、買ったカニは宅配等で自宅に送れば、後は天神でショピングも楽しめます。


福岡市でカニを買うなら工場直売所のTMフーズで

福岡市の中心部からは、少し遠いのですが、おすすめはTMフーズです。

TMフーズは、あまり知られていませんが、カニ・エビでは西日本1位、全国でも2位の実力を誇るカニ工場です。

カニ工場の横には直売店があり、加工されたばかりのカニが販売されています。

◯ TMフーズカニ工場直売所

  • 福岡市早良区東入部7-25-3
  • 092-804-0716
  • 休業日 日・祝 (ただし年末は営業予定 要確認)
  • 営業時間 10時~16時


福岡のTMフーズまで行けない方は直営のネット販売サイトがあります。

カニ工場横の直売所に行くにこしたことはありませんが、熊本からではやっぱり遠い、行く気はあるが年末で忙しくて時間が取れないなどで行けない方もあるかと思います。

できれば、店内で現物を見てから買うのがベストですが、ネット販売でも商品は同じものです。

近くのスーパーなどでカニを買うよりも美味しく身の入っているカニを安く買えるのはやはりこちらだと思います。

TMフーズ 直営ネット通販サイトはこちら

ここには、ズワイガニの商品が27個、タラバガニの商品が16個、合計43個もあります。

これだけ多くの商品の中かられを買ったら良いか迷うと思います。

そこでTMフーズのおすすめ商品のランキングを紹介しておきます。

選ぶ際の参考にしてください。


ズワイガニ TMフーズのおすすめ1位~3位

1sおすすめ 1位 ズワイガニ

  • カナダで水揚げされた大きいサイズのズワイガニ姿 5尾セットです。
  • 脚に身がたっぷりと入っていて、濃厚なカニ味噌も大人気です。
  • すでにボイル済なのでそのまま、あるいは焼きガニでも美味しく食べることができます。
  • 化粧箱入りなので贈答用にもピッタリです。

特大 ボイルズワイ姿 5尾入セット 9,790円 税込・送料無料


1sおすすめ 2位 ズワイガニ

  • ズワイガニでも稀なバルダイ種のカット済みのセットです。
  • 大ぶりな身で、甘みが強くて味も濃厚です。
  • 身の入りもバッチリで、肉厚の食感が最高です。
  • そのままでもズワイ本来の旨味を堪能できます。
  • 焼きガニ、かに鍋、カニ脚の天ぷらでも抜群です。

生ズワイガニ バルダイ 脚9-10本×2パックセット 2kg カット済み 大ズワイ ハーフポーション 10,000円 税込・送料無料 


1sおすすめ 3位 ズワイガニ

  • バルダイ種というズワイガニの希少なカニです。
  • この商品は訳あり商品です。
  • 殻にキズ、汚れ、脚の折れ、欠け、フジツボの付着等がありますが、身入りや、味はバルダイ種らしい甘みが強いカニです。
  • ボイル済み商品です。

【訳あり】大ズワイガニ バルダイ ボイル品 5kg セクション サイズ 13,792円 税込


TMフーズのズワイガニ全商品おすすめランキング一覧

上のおすすめランキング1位~3位の中で、これだ!というものが無い方のために、TMフーズの全ズワイガニ商品27個を紹介します。

表示される27個のズワイガニ商品は、TMフーズのおすすめランキング順に並んでいますので便利です。

TMフーズのズワイガニおすすめ一覧リスト


タラバガニ TMフーズのおすすめ1位~3位

1sおすすめ 1位 タラバガニ

  • 4Lサイズのタラバガニの脚を一肩、約800gずつシュリンクパックしています。
  • ズッシリとした食感と甘味がたまらない高級タラバガニです。
  • 一肩ずつ個別に包装されていますので、知人、お世話になっている方々に贈り物をしたい時にも便利です。
  • ただし、化粧箱入りではないので注意して下さい。
  • 美味しい食べ方は、焼きガニ、バター焼き、カニ鍋等です。

ボイルタラバガニ シュリンクパック 4Lサイズ 1肩 0.8kg 7,980円 税込


1sおすすめ 2位 タラバガニ

  • シッカリと食べごたえがあるタラバガニ、繊細な甘みのズワイガニの食べ比べセットです。
  • タラバガニ1kgとズワイガニ1kg 合計2kgのハーフポーションセットです。
  • ハーフポーションとは、あらかじめ殻をカットして、食べやすいようにしている状態を言います。
  • 容易に殻が外せますので食べやすくなっています。
  • かに鍋、焼きガニ、天ぷらなどで美味しくいただけます。

ズワイ タラバ 2大高級蟹 食べ比べセット 2.0kg かに カット済み ギフト ハーフポーション 16,480円 税込・送料無料


1sおすすめ 3位 タラバガニ

  • タラバガニとズワイガニが同時に二つの味を楽しめるおすすめカニセットです。
  • タラバガニは太くて肉厚シッカリとした食感です。
  • ズワイガニは、確かな味と確かな身入りです。
  • タラバガニは800g、ズワイガニは1kg 合計1.8kgです。
  • ハーフポーションとは、あらかじめ殻をカットして食べやすい状態のことを言います。

ズワイ タラバ 2大高級蟹 食べ比べセット 合計1.8kg かに カット済み ギフト ハーフポーション 14,880円 税込・送料無料


TMフーズのタラバガニ全商品おすすめランキング一覧

上のおすすめランキング1位~3位の中で気に入るものが無い方のために、TMフーズの全タラバガニ商品16個を紹介します。

16個のタラバガニ商品は、TMフーズのおすすめランキング順ですので便利です。

TMフーズのタラバガニおすすめ一覧リスト


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2017.12.03

佐賀県・佐賀市でカニを購入するための販売・直売所をお探しの方にはTMフーズ

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師走の時期になり、もう少しで年末年始ですね。

クリスマスやお正月には、家族、親戚、知人などが集まる機会も多くなります。

そんな時に、カニが食卓に出てくればみんなの顔も笑顔になり幸せな時間が過ごせますね。

でも、心配なのが、美味しくて安いズワイガニやタラバガニをどこで、どうやって買ったら良いのかです。

特に佐賀市や佐賀県内の方々はどうしたら良いのでしょうか?

私も、佐賀市の知人からカニの相談を受けたので、ネットで調べてみましたが、有明漁業協同組合や漁港などの朝市の情報はありますが、これは佐賀県近海で取れるカニのようです。

主力のズワイガニやタラバガニの販売はあまり見当たりません。

私は、福岡在住なので、福岡市や北九州市のカニの工場直売所などの情報をこのブログで発信しています。

そこで、思い当たったのですが、佐賀市などの方々は、福岡市早良区東入部にあるTMフーズのカニ工場直売所なら三瀬峠を越えて来れば、そんなに時間がかからないのではと。

確かに、佐賀市から三瀬トンネルを経由すれば、福岡市早良区東入部までは思っているよりも遠くはありません。

ただ、冬の積雪時には道路交通規制がかかるのを注意する必要があります。

TMフーズカニ卸直売店

福岡市早良区東入部7-25-3
092-804-0716
営業日時:月-土曜日(日祝休業)10-16時営業
ただし年末は営業日が拡大されますので電話で要確認


佐賀からも遠くない福岡市早良区東入部にあるカニ工場直売所 TMフーズ

TMフーズは、佐賀から三瀬峠を福岡市側に下りてきたら、すぐの東入部にあります。

カニ工場が横にある工場直売所ですから、安くて美味しいカニを買うことができます。

あまり知られていませんが、TMフーズは、エビ・カニでは西日本でⅠ位、全国でも2位の実力を持っています。

福岡のローカルテレビ局は、毎年、年末になると安いカニの取材に来るのが恒例です。


TMフーズまで行けない方にはネット販売もあります。

いくら佐賀からも手軽に行けるTMフーズでも、車が無かったり、忙しくて時間が獲れないという方のためには、TMフーズの公式サイトからカニが購入できます。

TMフーズの公式サイトはこちら


TMフーズのおすすめのカニは次の通りです。

特大 ボイルズワイ姿 5尾入セット 9,790円 税込・送料無料

  • カナダ産の大きいサイズのズワイガニ姿、5杯のセットです。
  • 身がタップリ入っている脚はもちろんですが、濃厚な味のカニ味噌が魅力です。
  • ボイル済なのでそのままでも良いし、焼きガニも美味しくいただけます。
  • 化粧箱入りですので、ギフトにも最適です。

ボイルズワイガニ 3kg セクション 14,580円 税込・送料無料

  • FBSのめんたいワイドで中継放送されると放送翌日には100名以上の行列ができ8分で完売したものです。
  • なかなか獲れない6Lサイズのズワイガニです。
  • 食べ方は、焼きガニ、かに鍋、かに雑炊などにどうぞ。

本ズワイガニ ボイル品 5kg セクション 超特大6Lサイズ 18,480円 税込

  • 業務用サイズのボリュームたっぷりの5kg箱入りです。
  • 大人数の食事、カニパーティなどに最適です。
  • ジューシーなカニ本来の旨味が味わえます。

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2017.12.01

福岡市・北九州市のおせちなら博多久松の定番 「博多」はいかがでしょうか?

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いよいよ師走となり、お正月の準備で忙しくなる時季ですね。

お正月の準備で何と言っても大仕事なのはおせち。

一番良いのはやはり自分で料理して作ることです。

しかし、材料を揃えておせちの料理をするのは、並大抵のことではありません。

作り慣れていればそうでもないでしょうが、新たに作るのは大変です。

1週間前くらいからぼちぼちなら良いのですが、何しろ食べるものですからやはり作るのは正月の1日、2日前からで、この頃は大掃除などでただでさえも忙しい時期です。

あまり手間がからず美味しいおせちをいただくならば、ネット販売のおせちが最良の選択でしょう。

これなら、後はお雑煮の心配だけですみます。

正月は、美味しいおせちと雑煮があれば、家族団らん、集まった人達も笑顔で幸せになりますね。


管理人Junが2010年から8年間利用し続けているおせちは博多久松

ネット販売のおせちならどこでも良いわけではもちろんありません。

私がおすすめするのは、ズバリ博多久松の大定番おせち「博多」です。

なぜ、おすすめするかですが、次のように私が8年間連続して博多久松のおせちをいただき続けていて、今年も注文しているからです。

購入年
おせちの種類
2011年
博多
2012年
博多
2013年
博多
2014年
高砂
2015年
高砂
2016年
Akasaka
2017年
千代
2018年
博多

博多久松のおせちを注文し続けているのは、何と言ってもおせちの味の良さとコストパフォーマンスでしょう。

「博多久松」は、社名の通り福岡市の博多駅前に本社があります。

福岡県では地元の企業です。

また、元々は昭和57年30年以上も前から福岡市内の料亭やホテルにおせちや結婚式の料理、仕出しをしていました。

それが、冷凍技術の研究を重ねて、冷凍おせちを販売してきたというわけです。

地元、博多・福岡の味をもとにしているおせちですから、福岡・北九州の方々にも合わないわけはありません。

それどころか、日本全国からもその味が受け入れられて楽天のグルメ大賞を連続11年受賞しています。

その結果、昨年だけでも14万6000セット、累計では72万セットも売れています。

こんなに売れるのは、味だけではありません。

大定番のおせち「博多」は、送料無料・税込で15,800円ですが、25cm✕25cmの大きな重箱の3段重ねです。

有名料亭やホテルの3段重は、はるかに小さい重箱のサイズで値段は数倍もします。

これに、4~5人前の45品がぎっしりと入っています。

もちろん、安全・安心のために中国産主原料、合成着色料、保存料はいずれも不使用です。

百聞は一見にしかず、2015年正月の我が家のおせちの博多久松「Akasaka」の動画をご覧ください。

ご覧いただいた動画は、今年私が注文している「博多」ではなくて洋風おせちの「Akasaka] 17,900円 41品です。

和洋折衷の「博多」と値段や品数があまり変わらないので参考になると思います。

なお、博多久松の公式動画は次の通りです。


;2018年用正月、私は博多久松の人気№1のおせち「博多」を注文しました。

7年間も博多久松の色々なおせちをいただいてきた私ですが、今年のおせちは原点の「博多」に戻りました。

なぜならば、やはり「博多」が味、品数、価格とバランスが取れていて、コストパフォーマンスが一番高いと感じたからです。

初めて、博多久松のおせちを購入する方は、やはり「博多」をおすすめします。

私の家では、2人暮らしですが、4~5人用の博多なら、急な来客でもあわてません。

ちなみに2017年の博多久松のおせち人気ランキングは次のようになっています。

  • 1位:おせち博多(15,800円)
  • 2位:おせち舞鶴(11,500円)
  • 3位:おせち春日(12,800円)

来客があまりない2人くらいなら舞鶴、春日も良いかと思いますが、春日を買うくらいなら3,000円余計に出しても「博多」を私は選びます。

画像:「博多」

壱の重内容

弐の重内容

参の重内容

博多久松の定番おせち「博多」の画像はいかがでしたでしょうか?

もっと詳しい「博多」や「博多久松」の情報は次からどうぞ。

博多久松の定番おせち「博多」の詳細はこちら

博多久松の公式サイトはこちら


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