オーベルジュ・ドゥ・アンサンブル 山梨県清里の料理が美味しいペンションです。
2018年4月中旬から上旬にかけて北陸、甲信を旅行しました。
ヨット仲間3人と三菱のSUVアウトランダーで、交替で運転しながらの旅。
門司と関西の間は、阪九フェリーを利用しましたので比較的楽でした。
金沢、立山黒部アルペンルート、安曇野、野沢温泉、草津を周って、旅の終わりに山梨県清里にあるオーベルジュ・ドゥ・アンサンブルに宿泊しました。
オーベルジュとは、フランス語で主に郊外や地方にある宿泊もできる郷土料理のレストランのことです。
ここは、旅の仲間の高校時代の同級生の方が経営しているペンションです。
山梨県と長野県の境にあり、八ヶ岳の麓、清里高原にあります。
ラウンジ
オーベルジュ・ドゥ・アンサンブルで美味しいディナー
ラウンジにつながるダイニングで夕食、ディナーをいただきました。
次の動画をご覧ください。
その夜、頂いた夕食、ディナーは、奥さん手料理のバターや生クリームが控えられた健康的で美味しいフランス料理でした。
ご主人のお話によると、食材は地元の農家から低農薬、無農薬の野菜や牧草だけで育成されているグラスフェッド牛などを使っているそうです。
パンは、アンサンブルからすぐ近くにあるベーカリー Meganeのバゲットで、これも本格的なフランスパンです。
また、ご主人はワインなどのお酒にも造詣が深く、アンサンブルの周囲に多くあるワイナリーや日本酒醸造所、世界各国からの食事に合う美味しいお酒を用意してくれていました。
これからもまた、清里を訪れてオーベルジュ・ドゥ・アンサンブルでおいしい食事をいただいて快適な時間を過ごしたいと思っています。
| 固定リンク
「旅行・地域 」カテゴリの記事
- オーベルジュ・ドゥ・アンサンブル 山梨県清里の料理が美味しいペンションです。(2018.05.02)
- 熊本駅 肥後よかモン市場のグルメにランチや食事(2018.03.29)
- マインキューブ Mine Cube川端店 外国人向けレンタル着物店が福岡市に(2018.03.19)
- Expected Inn 福岡市博多駅前にハリーポッター風のホテルが登場!(2017.05.18)
- 「English Culture Club 天神」 カフェ感覚 福岡市天神で英会話・英語の向上が月4回、安い会費5,000円で(2016.01.29)
「09-2 ホテル・宿」カテゴリの記事
- オーベルジュ・ドゥ・アンサンブル 山梨県清里の料理が美味しいペンションです。(2018.05.02)
- Expected Inn 福岡市博多駅前にハリーポッター風のホテルが登場!(2017.05.18)
- 照葉スパリゾート 福岡市東区 アイランドシティに九州最大級の複合温浴施設が8月8日にグランドオープン! スパ、岩盤房、ヒーリング&ビューティなど紹介(2015.08.04)
- 長崎県西海市の新しいリゾートホテル オリーブベイホテル 世界的建築家隈研吾氏の設計です。(2013.08.17)
- 福岡市のクリスマスディナーショー 2011情報(2011.12.01)
「03 グルメ・東京、大阪、福岡県外」カテゴリの記事
- オーベルジュ・ドゥ・アンサンブル 山梨県清里の料理が美味しいペンションです。(2018.05.02)
- 熊本駅 肥後よかモン市場のグルメにランチや食事(2018.03.29)
- 東京でカニを販売している専門店、直売所を探している方には「かに本舗」(2017.12.07)
- 兵庫県香美町香住漁港 ハマダセイのかに甲羅盛りと香住ガニ ヒロミと照英さんがおすすめ(2017.11.30)
- 東京浅草 食パンの名店 「ペリカン」(2017.08.15)
コメント
N級品 スーパーコピーブランド時計専門店
あなたが私の店まで(へ)商品を買うことを期待して、あるいは尋ねます.(*^v^*)
製品が情報満載で、上質な素材と最高な技術を使用して、品質にも保証があるので、いつも好評を博しています。
スーパーコピー ロレックス 口コミ fx https://www.copyko.com/taiga-m52142_r409.html
投稿: スーパーコピー ロレックス 口コミ fx | 2024.05.27 08:15